El ron The Kraken Black Spiced es un golpe alcohólico de 94 grados de prueba que ofrece una cantidad significativamente mayor de alcohol que otros rones especiados. Espera sabores de alta intensidad como chocolate oscuro, caramelo quemado y canela.
PROS
- Con un contenido de alcohol del 47% de volumen, tiene una prueba significativamente más alta que otros rones especiados, lo que lo convierte en un mezclador más audaz y efectivo en cócteles.
- La distintiva botella en forma de jarra del Kraken y su etiqueta en blanco y negro que presenta al monstruo marino del mismo nombre lo hacen extremadamente reconocible en el estante.
CONTRAS
- La alta graduación alcohólica puede alejar a los fanáticos de los rones especiados que disfrutan de la categoría por sus expresiones dulces y fáciles de beber, mientras que los colores y sabores añadidos podrían alienar a los fanáticos de los rones no adulterados (aunque más intensos en alcohol).
Apariencia
El Kraken Black Spiced presenta un color oscuro y profundo, típico de los rones especiados. Su tonalidad ámbar con destellos dorados le otorga una apariencia atractiva y misteriosa en la copa.
Nariz
En nariz, este ron despliega un bouquet intenso y seductor. Se perciben aromas dulces y especiados de caramelo quemado, vainilla y canela. Además, se distinguen notas de chocolate oscuro y otras especias que agregan complejidad a su perfil aromático.
Paladar
Al probar el Kraken Black Spiced, se desata una experiencia potente y audaz. Su alta graduación alcohólica se hace presente con un toque cálido en la boca. Los sabores de caramelo quemado, chocolate oscuro y canela dominan el paladar, brindando una sensación rica y robusta. Su cuerpo consistente y firme lo convierte en un ron con carácter que no pasa desapercibido.
Final
El final o “finish” del Kraken Black Spiced es duradero y persistente. Los sabores especiados perduran en el paladar, dejando una impresión intensa y satisfactoria. Específicamente, la mezcla de caramelo, especias y chocolate oscuro sigue resonando, invitando a saborear cada matiz hasta el último sorbo.
Antes de que The Kraken fuera lanzado, o mejor dicho, puesto en el mercado en 2010, el ron especiado era un asunto más refinado, con un contenido de alcohol más bajo y el “especiado” más notable siendo la vainilla. The Kraken le dio un aire distinto al mundo del ron especiado con su alto contenido de alcohol, color más oscuro y alusiones ingeniosas al mítico monstruo marino (junto con las inevitables asociaciones de piratas). El resultado es uno de los rones especiados más populares y ubicuos del mundo.
Para muchas personas, The Kraken representa todo lo genial del ron, desde su nombre y botella hasta su color oscuro y opaco y su alta graduación alcohólica, inusualmente alta para un ron especiado. Para los puristas del ron, The Kraken es todo lo malo de la categoría, desde su campaña de marketing hasta todos los colorantes y sabores agregados que distorsionan por completo el espíritu base. Pero comparar The Kraken con, por ejemplo, un ron jamaicano de alambique es como comparar escuchar Spotify con tocar un vinilo: es más o menos lo mismo, pero no del todo.
Cuando se evalúa por sí mismo, The Kraken todavía queda un poco corto. Todo ese alcohol parece desequilibrar las cosas. Si hay especias aquí además de la canela, son difíciles de percibir, y el sabor dominante es de caramelo quemado o madera carbonizada. Con hielo o mezclado en un Ron & Cola, todavía sabe un tanto extraño. No es malo si el objetivo es embriagarse rápidamente, pero si el objetivo es disfrutar de una bebida placentera, otros rones de color oscuro como el Gosling’s Black Seal o el Cruzan black strap son preferibles. En cuanto a los rones especiados, la versión de 70 grados de The Kraken es una alternativa viable junto con otras opciones como Sailor Jerry.
