Catena Cabernet Sauvignon es un vino tinto producido por la prestigiosa bodega Catena Zapata, una de las bodegas más destacadas de Argentina. Esta bodega es conocida por su excelencia en la elaboración de vinos de alta calidad y por ser una de las pioneras en la viticultura argentina.
El Catena Cabernet Sauvignon se elabora con uvas de la variedad Cabernet Sauvignon cultivadas en viñedos ubicados en las regiones vitivinícolas de Mendoza, en la región de los Andes, a altitudes elevadas que ofrecen condiciones óptimas para el cultivo de la vid. La bodega Catena Zapata es famosa por su enfoque en la viticultura de altura, que permite producir uvas con características únicas y concentración de sabores.
Hechos sobre el vino
| Bodega | Catena |
| Uvas | Cabernet Sauvignon |
| Región | Argentina / Mendoza |
| Estilo de vino | Cabernet Sauvignon Argentino |
| Graduación | 13.5% |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
El vino Catena Cabernet Sauvignon suele presentar un color rojo profundo e intenso. En nariz, se pueden apreciar notas aromáticas de frutas maduras como cassis, ciruelas y moras, complementadas con matices de especias, tabaco y sutiles notas de roble provenientes de su crianza en barricas de roble.
En boca, este vino generalmente se caracteriza por su estructura y cuerpo bien equilibrados. Los sabores frutales se combinan con taninos suaves y redondos, lo que resulta en una sensación agradable y armoniosa. Dependiendo del año y la añada, el Catena Cabernet Sauvignon puede tener una buena capacidad de envejecimiento, mejorando su complejidad y sofisticación con el paso del tiempo.
Es importante mencionar que las características específicas del Catena Cabernet Sauvignon pueden variar de una añada a otra, y también pueden depender de las prácticas de vinificación y envejecimiento utilizadas por la bodega en cada año.
En resumen, el Catena Cabernet Sauvignon es un vino tinto de alta calidad que refleja el compromiso de la bodega Catena Zapata con la excelencia enológica y el potencial de la región de Mendoza para producir vinos excepcionales de la variedad Cabernet Sauvignon. Si tienes la oportunidad de probar este vino, seguramente disfrutarás de una experiencia enológica notable y representativa de la calidad vitivinícola de Argentina.
