El Cape Codder (o Cape Cod) es otro nombre para el popular Vodka Cranberry, y recibe su nombre de la ciudad de la costa este de Massachusetts, que es conocida por cultivar arándanos. Una simple mezcla de vodka y jugo de arándano, vertida en un vaso alto y adornada con una rodaja de lima, es uno de los cócteles más fáciles de preparar que encontrarás. Ni siquiera tiene que sacudirlo, colarlo o emplear herramientas de barra para hacer el Cape Codder.
Al preparar la bebida, puede usar su vodka preferido, pero no es necesario elegir uno que sea demasiado elegante o costoso. Cualquier buen vodka intermedio servirá, especialmente cuando se combina con el sabor agridulce del jugo de arándano. Y la rodaja de lima no solo está ahí para la apariencia, se puede exprimir en el cóctel para obtener una dosis bienvenida de cítricos frescos.
El Cape Codder es una de una serie de bebidas que contienen vodka y jugo de arándano y lleva el nombre de temas náuticos o costeros. El Sea Breeze, por ejemplo, combina vodka, arándano y jugo de toronja, mientras que el Bay Breeze es vodka, arándano y jugo de piña. Cada uno de estos sencillos cócteles es sabroso y refrescante, ya sea que esté pasando el rato con los Kennedy a bordo de un yate o bebiendo con sus amigos en el patio.
Cape Codder
Ingredientes
1 1/2 onzas de vodka
Jugo de arándano, frío, para cubrir
Decoración: rodaja de lima
Pasos
- Agregue el vodka en un vaso alto con hielo.
- Cubra con jugo de arándano y revuelva brevemente para combinar.
- Exprima una rodaja de lima sobre el vaso y colóquela en la bebida.