La expresión de la firma de la destilería West Highland de Oban es un buen sorbo para cualquier ocasión, desde relajarse después de un día difícil hasta el whisky empedernido.
PROS
- Con solo un ligero toque de humo, este es un excelente whisky de “puerta de entrada” para cualquier persona interesada en explorar las maltas Islay más ahumadas y turbias.
- Una malta de las Tierras Altas por excelencia a un precio comparativamente razonable, esto ofrece una buena inversión.
CONTRAS
- El uso de colorante caramelo es innecesario y algunos argumentan que afecta el sabor.
La destilería de Oban, en las West Highlands de Escocia, fue fundada en 1794, incluso antes que el pueblo que lleva el mismo nombre, y no se ha mudado ni ampliado desde entonces. Solo siete empleados a tiempo completo operan los dos alambiques que producen Oban. Sin embargo, dado el tamaño de su destilería, es un whisky muy fácil de encontrar. El crédito por eso es para el gigante de las bebidas espirituosas Diageo, que adquirió la destilería en 1989 y la convirtió en parte de su colección Classic Malts.
El chico de 14 años es la expresión característica de Oban. Las maltas Highland pueden abarcar una variedad de estilos diferentes, desde la dulzura de Speyside hasta el ahumado tipo Islay, y Oban abarca toda la gama en un solo sorbo, abarcando deliciosos sabores afrutados, salinidad y un ligero ahumado. (Muchos whiskies de las Tierras Altas todavía tienen un ligero turbado).
Oban, de 14 años, se encuentra en un punto dulce proverbial: lo suficientemente complejo como para tomarlo en serio, pero lo suficientemente ligero y fácil para beber todos los días. Al igual que con la mayoría de los whiskys de malta, está diseñado para beber, no para mezclar, aunque es un excelente whisky escocés si así lo desea. No alcanza las alturas de las maltas Highland de primer nivel, como las expresiones de 18 años de Highland Park o GlenDronach, pero es difícil imaginar que algún amante del whisky se sienta decepcionado por ella.
Dato Curioso
La destilería Oban se fundó antes de que se legalizara la destilación de whisky en Escocia.
