- Solo se produjeron 600 decantadores del Macallan 72 Years Old en Lalique, cuyo embalaje también es arquitectónicamente hermoso, lo que hace que el espíritu sea un lujo raro de poseer.
- El decantador refleja el techo de la nueva destilería Speyside de Macallan de US $173 millones, mientras que el cristal refleja su compromiso con la artesanía inherente a cada dram.
La popularidad de los whiskies raros ha seguido aumentando en los últimos años, al igual que sus precios. Pero algunos cuentan con una singularidad no solo en sabor, sino en todo el paquete. Hemos reunido cuatro de los mejores a continuación…
El Macallan de 72 años en Lalique
El Macallan 72 Years Old en Lalique es uno de esos whiskys. Lanzado en 2018 para celebrar la apertura de la destilería y el centro de visitantes de Macallan, la artesanía inigualable de los mundos del whisky, la arquitectura y el cristal convergió para producir una serie de edición limitada de 600 decantadores.
Como uno de los primeros destiladores legales de whisky escocés del mundo, la herencia de Macallan se extiende profundamente a través de las colinas del noreste de Escocia. No es de extrañar, entonces, que el punto focal de inspiración, la nueva destilería Speyside de 173 millones de dólares, rinda homenaje a su entorno. Esto es evidente no solo en esta reciente empresa de edición limitada, sino también a través de su nombre: Macallan se deriva de dos palabras gaélicas, magh que significa tierra fértil, y ellan, que significa «de San Fillian», una referencia a un monje del siglo 18 que viajó por la región.
Diseñada por los renombrados arquitectos Rogers Stirk Harbour + Partners, el equipo detrás del Millennium Dome de Londres, la nueva destilería se ha ubicado en una serie de montículos cubiertos de hierba que se mezclan con su entorno y, por lo tanto, rinden homenaje al paisaje que ha apoyado los casi 200 años de historia de Macallan.
Las suaves curvas del decantador de cristal Genesis hechas a mano reflejan la forma de la nueva destilería subterránea de Macallan, reflejando la curvatura de su techo, mientras que la naturaleza delicada y precisa del cristal refleja el compromiso con la artesanía inherente a cada dram.
La rica herencia de Lalique es paralela a la de Macallan. Fundada en 1888 por el renombrado joyero convertido en vidriero René Lalique, hoy la compañía es líder en su campo y sinónimo de su oficio.
Como uno de los primeros destiladores legales de whisky escocés del mundo, la herencia de Macallan se extiende profundamente a través de las colinas del noreste de Escocia.
Completando la experiencia, los decantadores se alojan en una caja de madera lacada diseñada por Burgess Studio y hecha a mano por N.E.J. Stevenson, quien posee la prestigiosa Royal Warrant para gabinetes y muebles. Esto asegura que cada aspecto del producto sea un objeto de colección por derecho propio, reforzando la artesanía y la creatividad en cada gota de whisky.
Por último, y para cualquier verdadero conocedor, lo más importante, el whisky en sí. De color ámbar dorado, el hombre de 72 años es uno de los whiskies más antiguos que Macallan ha lanzado. Destilado en la década de 1940, ha madurado para ofrecer un delicado sabor ahumado con turba equilibrado con la dulzura de la vainilla, los cítricos y la manzana verde, ofreciendo un acabado afrutado de cuerpo medio.
Glenlivet 1940 80 años
El whisky de malta más antiguo jamás embotellado, el whisky Glenlivet de 1940 fue destilado en febrero de ese año, antes de que la producción se detuviera debido al racionamiento de la Segunda Guerra Mundial, cerrando toda la industria del whisky por el resto de la guerra. Las compras van acompañadas de decantadores a medida diseñados por Sir David Adjaye, aproximadamente US $112,600.
Yamazaki 1979 29 años, Mizunara Oak Cask
Completamente madurado en una barrica de roble, un método poco utilizado debido a la fuerza del sabor que imparte, este single malt vintage de la destilería Yamazaki se embotella en 2008. El Yamazaki 1979 de 29 años no solo es fuerte en el paladar: este single malt tiene un impacto sorprendente, al 55 por ciento, US $ 99,400.
Macallan X Sir Peter Blake Anécdotas de edades hasta el trabajo 50 años
Este codiciado barril de jerez single malt fue embotellado en 2018 y proviene de la destilería Karuizawa de gran altitud, ubicada en las estribaciones del Monte Asama, en el centro de la isla japonesa de Honshu. Un lanzamiento limitado disponible en dos versiones, blanco y negro, ve las botellas alojadas en una caja de madera ornamentada, US $74,900.