Este licor a un precio razonable atraerá a aquellos que buscan un espíritu lo más neutral posible, aunque los entusiastas serios del vodka probablemente se sentirán decepcionados por su falta de carácter.
PROS
- Extremadamente ligera en sabor y textura, esta botella es una buena opción para los bebedores que no gustan de los licores de gran sabor.
- El bajo precio se suma a la accesibilidad de esta botella.
CONTRAS
- La falta de una personalidad distintiva es una decepción para los entusiastas de las bebidas espirituosas que buscan aromas, sabores y texturas interesantes.
El marketing de bebidas espirituosas a menudo está lleno de historias de cuento de hadas. Algunos son auténticos, mientras que otros se crean para agregar más capas a una marca con el fin de destacarse en una categoría abarrotada. La categoría de vodka ciertamente tiene mucho de este último tipo. Desde su inicio a principios de los años 90, Skyy ciertamente trabajó para hilar una historia satisfactoria de autenticidad moderna, con su inspiración en San Francisco, su multitud de destilaciones y una experiencia libre de congéneres, y, últimamente, una afirmación de agregar sodio, magnesio y calcio de la Bahía de San Francisco para crear un carácter enriquecido con mineralidad. Pero todo esto es realmente solo semántica: encontrar un reclamo de fama donde uno no ha sido natural.
El aspecto real más interesante de la historia de Skyy es el de su creador, Maurice Kanbar, un ingeniero nacido en Brooklyn, un inventor en serie con más de 50 patentes y un empresario que ha hecho de todo, desde abrir el primer teatro multiplex de la ciudad de Nueva York (el querido Quad Cinema) hasta crear un popular peine de suéter que elimina esas molestas píldoras pequeñas y también inventar un removedor de cataratas criogénico. Es el tipo de persona con la que te gustaría sentarte y tomar un agradable y frío Vodka Martini para elegir su cerebro siempre agitado para las claves del éxito.
Skyy ciertamente ha tenido éxito, apuntando su neutralidad y precio fácil a los consumidores promedio que quieren beber bien y les gusta el atractivo visual del producto (la botella azul cobalto sigue siendo llamativa), pero no son precios premium. Pasó la atención del Gruppo Campari, que compró la marca en 2009, y en su mayoría no se ha metido demasiado con la receta inicialmente exitosa (es decir, el supuesto deseo de Kanbar de un estilo de alcohol muy despojado en sus Martinis). Ha demostrado ser un movimiento inteligente porque el vodka se ha mantenido como un incondicional agradable para llevar en la categoría durante dos décadas.
Dato Curioso
Kanbar, residente de San Francisco, no se cansó del vodka después de Skyy. En 2018, lanzó su último proyecto, Blue Angel Vodka, que usa solo granos de California.
