Tropical Ron Punch

La crema de coco y el jugo de piña hacen que este ponche se sienta como unas vacaciones en una jarra.

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Tropical Ron Punch

Este Ron Punch es fácil de hacer, llama la atención y es perfecto para el clima cálido. Lo estamos diciendo ahora: todas las bebidas tropicales pueden beneficiarse de una pizca de nuez moscada recién rallada, que añade notas cálidas y a nuez para equilibrar la dulzura inherente del coco.

¿Qué es la crema de coco?

¡La crema de coco, la leche de coco y la crema de coco son productos diferentes! Para este Ponche de Ron Tropical, querrás usar crema de coco. Este ingrediente azucarado y procesado se utiliza principalmente para hacer bebidas mezcladas, como en el frutal Miami Vice. Por otro lado, la crema de coco es una versión más rica de la leche de coco, un componente esencial en marinadas de aves, bases de sopa y líquidos para escalfar.

¿Cómo debo preparar un cóctel a granel?

Si no estás sirviendo tu cóctel en una ponchera (con mucho hielo), es importante añadir dilución a tus cócteles si los sirves de forma individual. La regla general es añadir un 20% de agua al volumen total del lote (o aproximadamente ¾-1 onza por porción). Esto diluirá adecuadamente el cóctel, lo cual generalmente ocurre cuando se agita o revuelve un cóctel de forma individual.

¿Cuál es la diferencia entre el agua con gas y el agua tónica?

El agua con gas y el agua tónica no son lo mismo. Mientras que el agua tónica contiene quinina, un derivado de la corteza del árbol de la quina que aporta un sabor ligeramente amargo a cócteles clásicos como el Gin and Tonic, el agua con gas se hace a partir de agua carbonatada y minerales añadidos. Para el Ponche de Ron Tropical, debes quedarte con el agua con gas, ya que el sabor amargo del agua tónica no encaja del todo bien con el perfil de coco y jugo de frutas de este cóctel.

¿Cómo se usa el ron blanco?

Una vez que hayas preparado un lote de Ponche de Ron Tropical, puedes usar esa botella de ron blanco para hacer una serie de otros cócteles listos para el verano, como un Daiquiri clásico, Mojito o Piña Colada.

Tropical Ron Punch

Ingredientes

  • 1/4 de taza de crema de coco

  • 1/4 de taza de jugo de lima

  • 3/4 de taza de jugo de piña

  • 3/4 de taza de jugo de maracuyá

  • 2 tazas de ron blanco

  • 1 taza de agua con gas

  • Nuez moscada recién rallada (para decorar)

  • Rodajas de lima (para decorar)

Pasos

  • Añade la crema de coco, el jugo de lima, el jugo de piña, el jugo de maracuyá y el ron en una jarra. Revuelve para combinar.
  • Para servir, llena vasos altos con hielo triturado. Llena el vaso aproximadamente 3/4 de su capacidad con el ponche y luego agrega el agua con gas.
  • Decora con nuez moscada recién rallada y una rodaja de lima.

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