Josh Cellars Merlot es un vino tinto seco de California. Es sabroso y bien balanceado, ofreciendo brillantes sabores a cereza y ciruela. Además de eso, Josh Cellars Merlot se siente firme por sus taninos aterciopelados. La acidez viva refresca y redondea el paso por boca.
Josh Cellars Merlot es un vino tinto tentador y suave. Es súper aromática, ya que las notas de frutos rojos y pimienta negra se combinan de manera única. A continuación, en el paladar, los sabores equilibrados de arándanos y chocolate se acentúan con un toque de mineralidad. Toques herbáceos luego se unen a la acidez refrescante y hacen un final agradable. Josh Cellars Merlot saca lo mejor de los sabores audaces y es muy apreciado por eso.
Josh Cellars Merlot se elabora siguiendo el proceso tradicional de vinificación. Después de la cosecha, las uvas se despalillan, trituran y prensan para liberar su jugo (o mosto). Luego, ese jugo se coloca dentro de recipientes de acero inoxidable para realizar la fermentación alcohólica. La temperatura aumenta constantemente para extraer color, sabor y taninos de las uvas fermentadas. Posteriormente, se llevan a cabo técnicas especializadas de vinificación, como una conversación maloláctica, para realzar el carácter del vino. Cuando esto termina, el vino final se filtra de sus levaduras y se embotella.
Hechos sobre el vino
| Bodega | Josh Bodegas |
|---|---|
| Uvas | Merlot |
| Región | Estados Unidos / California |
| Estilo de vino | Merlot californiano |
| Alérgenos | Contiene sulfitos |
Josh Cellars Merlot es un vino tinto seco y, como tal, se sirve mejor a una temperatura ambiente estándar (60 grados Fahrenheit o 15 a 18 Celsius). Las temperaturas suaves permiten que el vino conserve su dulce sabor afrutado sin volverse confuso o tener un sabor delgado y vacío. Dicho esto, bajo ciertas circunstancias, Josh Cellars Merlot podría enfriarse ligeramente, como un Valpolicella italiano o un Beaujolais francés, a trece grados Fahrenheit (cincuenta y cinco grados Celsius).
Josh Cellars Merlot debe servirse en copas de vino tinto de tamaño estándar para permitir que el aire entre en contacto con la superficie del vino, alentándolo a liberar sus intensos aromas y sabores. Decantar el vino también es una opción a considerar, ya que Josh Cellars Merlot se beneficiará de la aireación adicional, lo que hará que parezca aún más refrescante.
Josh Cellars Merlot es un vino tinto bien estructurado. Es convincente Con una nariz aromática llena de frutos rojos y una boca llena de mora y chocolate, Josh Cellars es un fantástico Merlot de California. Los taninos de grano fino se combinan con el largo final, brindando una rica experiencia de beber vino.
